Gli obblighi fondamentali dell'utilizzatore di strumenti metrici sono quelli di accertare e mantenere nel tempo l'affidabilità delle bilance elettroniche destinate alla vendita con terzi normative bilance .
La bilancia da utilizzare nell'esercizio della propria attività oltre ad avere caratteristiche che soddisfano le proprie esigenze, deve corrispondere alla portata e divisione stabilità per ogni settore merceologico da leggi metriche.

Nella scelta di una bilancia da destinare alla vendita al dettaglio è importante nel momento dell'acquisto tener presente l'ambiente di utilizzo per la quale è destinata.
Pescherie: considerando l'ambiente sarebbe bene acquistare un prodotto con carrozzeria interamente inox, nel caso sia presente la stampante dovrebbe avere una sorta di "Riparo" sullo sportellino carta che la preservi da eventuali infiltrazioni d'acqua, la tastiera dovrebbe essere a membrana isolata o se a tasti meccanici ricoperta da una pellicola. Una valida soluzione sarebbe l'acquisto di una bilancia pensile, che avendo il solo piatto a contatto con il prodotto preserva tutta la parte elettronica da danneggiamenti provocati da acqua e salsedine.
La divisione per la categoria merceologica è di 2 gr.
Frutta e verdura: per un buon funzionamento e una lunga durata della bilancia è bene orientarsi su uno strumento con tastiera e stampante posizionata in alto o eventualmente se la tastiera e la stampante sono alla base della bilancia è bene dotarsi di uno strumento che abbia la stampante e la tastiera riparata da eventuali infiltrazioni d'acqua.
La divisione per la categoria merceologica è di 5 gr. se il prodotto è pesato direttamente nel piatto non è necessario impostare la tara.
Panetterie: non sono necessari particolari riguardi dal momento che il pane e i dolci non creano grossi problemi alla bilancia, risulta invece essere quasi indispensabile uno strumento che acquisisca il peso nel modo più veloce possibile (per acquisizione s'intende il tempo che passa tra l'appoggiare la merce sul piatto impostare o richiamare il prezzo al kg. e memorizzare la transazione) dal momento che il lavoro nelle panetterie è intenso.
La divisione per la categoria merceologica è di 5 gr. per il pane e suoi derivati e 2 gr. per i dolci.
Alimentari: non essendoci grosse problematiche può essere utilizzata una qualsiasi bilancia, l'unico requisito richiesto è la divisione che deve essere di 2 gr. generalmente i salumi richiedono un involucro è quindi bene ricordarsi d'impostare la tara.
Ambulanti: nella scelta delle bilance per ambulanti oltre a valutare la diversità di prodotti venduti è bene tener presente: la lunga autonomia della batteria (meglio se al piombo dal momento che hanno un costo inferiore, mantengono le loro prestazioni più a lungo e non sono legate a tempi precisi di ricarica) e la manegevolezza dello strumento.

Consigli generici per un corretto utilizzo delle bilance elettroniche
Lo strumento non deve venire a contatto con l'acqua o essere collocato in ambienti molto umidi.
Lo strumento deve essere posizionato lontano da fonti di calore.
Và evitato di urtare o sovraccaricare la bilancia oltre la sua portata.
La bilancia deve essere sistemata su un piano orizzontale e stabile, per valutare che lo strumento sia in piano utilizzare la bolla integrata e regolare eventualmente i piedini per stabilizzare il piano.
Collegare il cavo di alimentazione a prese di corrente, dove non siano già allacciati altri utilizzatori che possano generare disturbo, in particolar modo è bene che non siano presenti neon, frigoriferi e motori in genere.
Durante l'impiego la bilancia non deve essere sottoposta a sbalzi di temperatura, a correnti d'aria e luce diretta del sole.
Al momento dell'accensione il piatto della bilancia deve essere completamente scarico e bene comunque non lasciare pesi sullo strumento anche se spento.
Nel caso di lunghi periodi d'inutilizzo riporre lo strumento (pulito) in un sacchetto di plastica con sali igroscopici, nel caso siano presenti batterie e bene ricaricarle ogni 3 mesi.
Le etichette per bilance etichettatrici devono essere di buona qualità e specifiche per la stampante montata sulla bilancia, una misura non idonea può provocare l'inceppamento dell'etichetta (in tal caso spegnere la bilancia e provare a rimuovere il collante dell'etichetta con dell'alcool denaturato, se l'operazione non risulta agevole è bene rivolgersi al centro assistenza per evitare danneggiamenti maggiori) .
Il rotolo di carta termica per bilance con stampante deve essere di buona qualità e non lasciare troppi residui polverosi che nel tempo danneggiano la testina di stampa.
Le informazioni quì riportate sono frutto della nostra esperienza nel settore, considerata la vasta gamma di strumenti presenti sul mercato devono essere considerate di tipo generico. Non si risponde per eventuali danni o usi impropri, derivati dalle informative riportate.