Tritacarne professionale

Tritacarne professionale di grande rendimento e potenza, ideale per tutti coloro che necessitano di una una produzione oraria di macinato,
piuttosto elevata. Ideale per risolvere le moderne esigenze di macellerie, ristoranti, alberghi, comunità, mense, pizzerie e fast food.
Il tritacarne è stato realizzato nel rispetto delle misure di sicurezza (comandi di bassa tensione) e normative igieniche
( possibiltà di smontare coclea, bocchettone, coltello, piastra grigliata per il lavaggio), richieste da Direttive Comunitarie.
L'apparecchio grazie alla dotazione di piastre grigliate permette di realizzare diversi tipi di macinato. La versione tritacarne refrigerato, con gruppo di refrigerazione ermetico, è particolarmente indicato per il settore della macelleria professionale.